Τα αποξηραμένα πατατάκια δεν είναι μόνο ένα είδος φαγητού, αλλά και φορέας της αγροτικής ζωής και του πολιτισμού. Στα δημοτικά τραγούδια Tujia, τραγουδιέται: «Ζώντας στα βουνά, πίνοντας καπνό ορχιδέας, ψήσιμο φωτιάς και τρώγοντας φρούτα πατάτας». Κάποτε ήταν το βασικό φαγητό της οικογένειας Tujia και εξακολουθεί να είναι το αγαπημένο του τραπεζιού. Τα αποξηραμένα τσιπς πατάτας φτιάχνονται εύκολα και είναι ένας αγαπημένος τρόπος για φαγητό στο σπίτι. Επειδή μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι εύκολο να μεταφερθούν, οι μεγαλύτεροι της οικογένειας συχνά ετοιμάζουν μια μεγάλη σακούλα με αποξηραμένα πατατάκια για να τα πάρουν μαζί τους όταν ταξιδέψουν μακριά. Μπορείτε επίσης να φάτε τη γεύση του σπιτιού στη μνήμη σας από απόσταση. Αυτού του είδους το απλό φαγητό κουβαλάει την αγάπη και το ενδιαφέρον των μεγάλων για τα παιδιά τους. Όταν ήμουν παιδί, όταν ο ήλιος ήταν ψηλά το καλοκαίρι, κάθε οικογένεια έφτιαχνε αποξηραμένα πατατάκια. «Πλένουμε τις επιλεγμένες πατάτες, τις μαγειρεύουμε, τις μουλιάζουμε σε κρύο νερό, μετά τις ξεφλουδίζουμε σε λεπτές φέτες, τις ρίχνουμε σε βραστό νερό και τις ασπρίζουμε, φιλτράρουμε το νερό, τις βάζουμε σε ένα μεγάλο σκεύος και τις βγάζουμε να στεγνώσουν». Ο ήλιος τυλίγει τις άκρες την πρώτη μέρα του νέου έτους και μπορεί να διατηρηθεί μετά από μερικές ημέρες έκθεσης στον ήλιο. Αυτό το είδος πολυάσχολης σκηνής με λιαστές πατάτες, αυτού του είδους η γεύση της πατρίδας, έχει γίνει επίσης μια ζεστή και αξέχαστη ανάμνηση σε μια ζωή. Φρέσκα λαχανικά, βιολογικά προϊόντα, αγοράστε λαχανικά online, αποξηραμένα λαχανικά, αγοράστε αποξηραμένα λαχανικά, υγιεινά σνακ, Εξερευνήστε την κορυφαία επιλογή αποξηραμένων λαχανικών μας. Ιδανικό για υγιεινά σνακ και ενισχύοντας τις αγαπημένες σας συνταγές. Αγορά τώρα!
Contact Now