Οι πατάτες είναι καλές για απώλεια βάρους. Σε σύγκριση με το ρύζι, οι πατάτες παράγουν λιγότερες θερμίδες και περιέχουν μόνο 0,1% λιπαρά. Εάν το χρησιμοποιείτε ως βασική τροφή και επιμένετε να τρώτε μόνο πατάτες για ένα γεύμα την ημέρα, θα είναι πολύ αποτελεσματικό στη μείωση του περιττού λίπους. Οι πατάτες έχουν ως αποτέλεσμα τη συμφιλίωση του στομάχου, τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, την ενίσχυση της σπλήνας και τη θρέψη του τσι. Έχουν επίσης θεραπευτικά αποτελέσματα στα γαστρικά έλκη, τη συνήθη δυσκοιλιότητα, τον καυτό βήχα και το δερματικό έκζεμα. Η κυτταρίνη που περιέχεται στις πατάτες είναι λεπτή και τρυφερή, δεν έχει ερεθιστική δράση στον γαστρεντερικό βλεννογόνο και έχει ως αποτέλεσμα την ανακούφιση του πόνου ή τη μείωση της έκκρισης γαστρικού οξέος. Οι μέθοδοι μαγειρέματος των αποξηραμένων πατατών είναι ποικίλες και μπορούν να προσαρμοστούν στις γευστικές ανάγκες διαφόρων περιοχών. Για τα πατατάκια σε ξηρή κατσαρόλα, πρέπει να αφήσετε λίγο λάδι βάσης στο τηγάνι όταν μαγειρεύετε, σοτάρετε το σχοινόπρασο, το τζίντζερ και το σκόρδο σε δυνατή φωτιά, ρίξτε μέσα τα προτηγανισμένα πατατάκια και τηγανίστε τα. Στη συνέχεια, προσθέστε πράσινες πιπεριές και κόκκινες πιπεριές, προσθέστε αλάτι, κάρδαμο Pixian, λίγο ζεστό νερό και λίγο απόσταγμα κοτόπουλου, σβήστε τη φωτιά και πασπαλίστε με λίγο φρέσκο κρεμμύδι για να βγει από την κατσαρόλα. Ιδανικό για υγιεινά σνακ και ενισχύοντας τις αγαπημένες σας συνταγές. Αγορά τώρα!
Contact Now