Το καπάκι του είναι χρυσό, με μια στρώση μοναδικής βλέννας προσαρτημένη, η οποία είναι λεία και νόστιμη. Είναι νόστιμο και θρεπτικό, και είναι μια δημοφιλής λιχουδιά στο τραπέζι. Αν και κατάγεται από την Ιαπωνία, ευδοκιμεί στα βουνά και τα δάση της βορειοανατολικής Κίνας και σε άλλα μέρη, αποτελώντας μια λιχουδιά που μπορούν να απολαύσουν οι απλοί άνθρωποι. Είναι το μανιτάρι Lizi, ένας μικρός και όμορφος βρώσιμος μύκητας. Αυτό το μικροκαμωμένο μανιτάρι πήρε το όνομά του από το μοναδικό στρώμα βλέννας στην επιφάνεια του καπακιού του, το οποίο είναι λείο και νόστιμο όταν τρώγεται. Έχει επίσης πολλά ωραία ονόματα: slippery μανιτάρι, pearl μανιτάρι. Όταν βλέπετε για πρώτη φορά το μανιτάρι, μπορεί να σας ελκύει το χρυσό σκουφάκι του, ειδικά όταν τα νεαρά μανιτάρια επιπλέουν στη σούπα, μοιάζουν με μαργαριτάρια.
Από την άποψη της εμφάνισης, το καπάκι του φρέσκου ολισθηρού μανιταριού είναι ανοιχτό κίτρινο έως κιτρινωπό καφέ και γίνεται χρυσοκίτρινο όταν ωριμάσει. Το καπάκι είναι συνήθως μικρότερο, με διάμετρο περίπου 1,5-2,5 cm, και το κέντρο του είναι μικρότερο. Ο μύτης του είναι κυλινδρικός και τα καρποφόρα σώματα είναι συγκεντρωμένα. Μύκητας στο αυτί του ξύλου, Αγορά μανιταριού αυτιού, Υγιεινά συστατικά μαγειρέματος, Εξερευνήστε τη μοναδική γεύση και τα οφέλη για την υγεία του μύκητα του αυτιού του ξύλου. Ιδανικό για να βελτιώσετε τα πιάτα σας. Παραγγείλετε τώρα και αναβαθμίστε τη μαγειρική σας!