Tremella fuciformis, επιστημονική ονομασία Tremella fuciformis, κοινώς γνωστός ως λευκός μύκητας και μύκητας του χιονιού, ανήκει στο γένος Tremella της οικογένειας των βασιδιομυκήτων. Το καρποφόρο σώμα του αποτελείται κυρίως από κατάφυτες, νιφάδες βακτηρίων. Όταν είναι φρέσκο, είναι καθαρό λευκό ή κιτρινωπό, ημιδιαφανές, απαλό και ελαστικό στην υφή. μετά την ξήρανση, συρρικνώνεται σε σχήμα κέρατο, σκληρό και τραγανό. Μετά το μούσκεμα των μαλλιών, ο υψηλής ποιότητας λευκός μύκητας έχει σχήμα ανθισμένου χρυσάνθεμου, με χοντρά πέταλα και κρυστάλλινο χρώμα. Το Agaricus sylvestris είναι ένας μύκητας σήψης ξύλου που αναπτύσσεται κυρίως στο νεκρό ξύλο πλατύφυλλων δέντρων στη φύση και βασίζεται στην αποσύνθεση της λιγνίνης και της κυτταρίνης στο ξύλο για τη λήψη θρεπτικών συστατικών. Έχει αυστηρές απαιτήσεις για το περιβάλλον καλλιέργειας και απαιτεί ένα ζεστό, υγρό και καλά αεριζόμενο κλίμα. Ο κινέζικος ασημένιος μύκητας αναπτύσσεται στο ξύλο Qinggang και τρέφεται από φυσική βροχή και δροσιά. Τα κομμάτια του αυτιού είναι παχιά και η τσίχλα είναι χοντρή. Ο μύκητας του χιονιού είναι γνωστός για το συμπαγές σχήμα λουλουδιών του, το λαμπερό λευκό χρώμα του και τον υψηλό ρυθμό αφρισμού. Μύκητας στο αυτί του ξύλου, Αγορά μανιταριού αυτιού, Υγιεινά συστατικά μαγειρέματος, Εξερευνήστε τη μοναδική γεύση και τα οφέλη για την υγεία του μύκητα στο αυτί του ξύλου. Ιδανικό για να βελτιώσετε τα πιάτα σας. Παραγγείλετε τώρα και αναβαθμίστε τη μαγειρική σας!
Contact Now