Σκόρδο φιστίκια: Γευστικές αναμνήσεις που ταξιδεύουν στο χρόνο και στο χώρο Όταν τα αρώματα του σκόρδου και των φιστικιών αναμειγνύονται στο καυτό λάδι, ένα είδος γκουρμέ μνήμης που εκτείνεται σε χιλιάδες χρόνια ξυπνά αμέσως. Τα φιστίκια σκόρδου, αυτό το φαινομενικά συνηθισμένο σνακ, περιέχει στην πραγματικότητα την απόλυτη επιδίωξη της γεύσης των Κινέζων. Δεν έχει μόνο την αύρα των πυροτεχνημάτων στους δρόμους και τα σοκάκια, αλλά φέρει και μια βαθιά πολιτιστική κληρονομιά, η οποία έχει γίνει ένα γευστικό σημάδι που δύσκολα αφήνεται στις καρδιές αμέτρητων ανθρώπων.
Peanut's Silk Road Journey Η προέλευση των φιστικιών ήταν πάντα αμφιλεγόμενη, και η ακαδημαϊκή κοινότητα γενικά πιστεύει ότι προέρχονται από τα βουνά των Άνδεων της Νότιας Αμερικής. Μόλις από τα τέλη του 15ου αιώνα έως τις αρχές του 16ου αιώνα, με το άνοιγμα νέων ναυτιλιακών δρομολογίων, αυτό το μαγικό φυτό ψυχανθών εισήχθη στην Κίνα μέσω του Θαλάσσιου Δρόμου του Μεταξιού. Υπάρχουν ήδη καταγραφές των "φιστικιών" στο "Changshu County Records" της δυναστείας Μινγκ και ο Zhao Xuemin της δυναστείας Qing περιέγραψε τη "γλυκιά γεύση και το άρωμά τους" στο "Compendium of Materia Medica", που μπορεί να ενισχύσει τη σπλήνα και το στομάχι και είναι κατάλληλο για όσους έχουν μια δύσκολη δίαιτα, φουντούκι. Ξηροί καρποί, Εξερευνήστε τα premium φουντούκια μας, ένα νόστιμο και θρεπτικό σνακ.
Contact Now