Ο λευκός μύκητας είναι ένας μύκητας που σαπίζει το ξύλο που αναπτύσσεται κυρίως στο νεκρό ξύλο διαφόρων πλατύφυλλων δέντρων στη φύση. Λαμβάνει θρεπτικά συστατικά αποσυνθέτοντας λιγνίνη, κυτταρίνη κ.λπ. στο ξύλο. Είναι εξαιρετικά απαιτητικό για το περιβάλλον ανάπτυξης και χρειάζεται θερμές, υγρές και καλά αεριζόμενες κλιματικές συνθήκες. Επειδή μεγαλώνει στα δέντρα Qinggang και τρέφεται από τη βροχή και τη δροσιά της φύσης, τα αυτιά είναι παχιά, το κόμμι είναι παχύ και είναι υψηλής ποιότητας. Ο μύκητας του χιονιού Zhangzhou φημίζεται για το συμπαγές σχήμα λουλουδιών, το λαμπερό λευκό χρώμα και τον υψηλό ρυθμό αφρισμού. Με την ωριμότητα της τεχνολογίας τεχνητής καλλιέργειας στη σύγχρονη εποχή (κυρίως καλλιέργεια τμημάτων και υποκατάστατη καλλιέργεια), ο λευκός μύκητας έχει εισχωρήσει σε χιλιάδες νοικοκυριά, αλλά τα προϊόντα στις βασικές περιοχές παραγωγής του εξακολουθούν να διατηρούν την κορυφαία ποιότητα λόγω των μοναδικών συνθηκών εδάφους τους. Ιδανικό για να βελτιώσετε τα πιάτα σας. Παραγγείλετε τώρα και αναβαθμίστε τη μαγειρική σας!