Η θρεπτική αξία και τα οφέλη για την υγεία του λευκού μύκητα. Ο λόγος για τον οποίο ο λευκός μύκητας έχει αντέξει για χιλιάδες χρόνια έγκειται στην εξαιρετική του θρεπτική αξία και στις ακριβείς επιδράσεις στην υγεία. Η σύγχρονη διατροφική και φαρμακολογική έρευνα επαληθεύει βήμα προς βήμα και αποκαλύπτει την επιστημονική φύση της αρχαίας σοφίας.
Πολυσακχαρίτης Tremella: όπου βρίσκεται η ψυχή. Αυτό είναι το πιο χαρακτηριστικό και σημαντικό ενεργό συστατικό του λευκού μύκητα. Ο πολυσακχαρίτης Tremella είναι ένα υψηλού μοριακού πολυμερούς με εξαιρετικά ισχυρή ικανότητα συγκράτησης νερού και ιξώδες. Είναι αυτό που δίνει στον λευκό μύκητα την ομαλή και κολλώδη γεύση του. Η έρευνα δείχνει ότι ο πολυσακχαρίτης Tremella έχει μια ποικιλία βιολογικών δράσεων:
· Ενίσχυση της ανοσίας: Μπορεί να ενεργοποιήσει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού όπως τα μακροφάγα και τα Τ λεμφοκύτταρα, να προάγει την παραγωγή αντισωμάτων και να ενισχύσει τη μη ειδική ανοσία και τις συγκεκριμένες ανοσοποιητικές λειτουργίες του οργανισμού.
· Αντιοξειδωτικό και αντιγηραντικό: Μπορεί να αφαιρέσει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, να προστατεύσει τις κυτταρικές μεμβράνες και το DNA από οξειδωτική βλάβη και να καθυστερήσει τη διαδικασία γήρανσης των κυττάρων.
· Μειώνει το σάκχαρο και τα λιπίδια του αίματος: Οι παχύρρευστες ιδιότητές του μπορούν να σχηματίσουν ένα προστατευτικό φιλμ στο γαστρεντερικό σωλήνα, να καθυστερήσουν την απορρόφηση ζάχαρης και λίπους, να βοηθήσουν στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα και στη μείωση της χοληστερόλης.
· Εντερικό καθαρτικό: Η ιδιότητα συγκράτησης νερού των πολυσακχαριτών του επιτρέπει να απορροφά νερό στα έντερα, να αυξάνει τον όγκο των κοπράνων, να μαλακώνει τα κόπρανα και να προάγει την εντερική περισταλτικότητα.
Μύκητας στο αυτί του ξύλου, Αγοράστε μανιτάρια αυτιών ξύλου, Υγιεινά συστατικά μαγειρέματος, Εξερευνήστε τη μοναδική γεύση και τα οφέλη για την υγεία του μύκητα στο αυτί του ξύλου. Ιδανικό για να βελτιώσετε τα πιάτα σας. Παραγγείλετε τώρα και αναβαθμίστε τη μαγειρική σας!
Contact Now