Επιβεβαίωση από την οπτική γωνία της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής και της σύγχρονης ιατρικής έρευνας · Θεωρία της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής: Το Hericium erinaceus είναι ουδέτερο στη φύση και γλυκό στη γεύση και εισέρχεται στους μεσημβρινούς...
Ο λευκός μύκητας είναι ένας μύκητας που σαπίζει το ξύλο που αναπτύσσεται κυρίως στο νεκρό ξύλο διαφόρων πλατύφυλλων δέντρων στη φύση. Λαμβάνει θρεπτικά συστατικά αποσυνθέτοντας λιγνίνη, κυτταρίνη κ.λπ. στο ξύλο. Είναι εξαιρετικά απαιτητικό για το...
Υπάρχουν πολλές διατροφικές φόρμουλες στην παραδοσιακή κινέζικη ιατρική που χρησιμοποιούν κουκουνάρια: ·Ξηροί πνεύμονες και βήχας: 60 γραμμάρια κουκουνάρι, αμύγδαλα και καρύδια, αλεσμένα σε σκόνη, αναμειγνύονται με κατάλληλη ποσότητα μελιού και...
Αυτό είναι το βασικό ενεργό συστατικό του Hericium erinaceus. Η δομή πολυσακχαρίτη του είναι πολύπλοκη και έχει ποικίλες βιολογικές δραστηριότητες: · Επισκευή και προστασία του γαστρικού βλεννογόνου: Ο πολυσακχαρίτης ερίκιο μπορεί να προάγει...
Κουτί δώρου αποξηραμένων λαχανικών, μια τοπική ανάμνηση που αναπνέει, Στο κυνήγι της φύσης και στην επιστροφή στην παράδοση σήμερα, παρουσιάζουμε ειλικρινά αυτό το προσεκτικά επιλεγμένο κουτί δώρου αποξηραμένων λαχανικών. Δεν είναι μόνο συστατικό,...
Πρωτεΐνες και διαιτητικές ίνες: *Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες των αποξηραμένων φασολιών μπορεί να φτάσει το 20%-25%, που είναι υψηλότερη από αυτή πολλών φρέσκων λαχανικών. Η περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες είναι επίσης σχετικά πλούσια, γεγονός...
Διαφορετικοί τρόποι διατροφής Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φάτε σπόρους λευκού πεπονιού και μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με τις προσωπικές σας προτιμήσεις: · Πρωτότυπη ωμή τροφή: διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά στο μέγιστο βαθμό · Ελαφρύ και αργό...
Η εξέλιξη της τεχνολογίας επεξεργασίας Από τους σπόρους στον πολτό του πεπονιού μέχρι το νόστιμο φαγητό στο τραπέζι, οι σπόροι του λευκού πεπονιού έχουν υποστεί μια πολύπλοκη διαδικασία επεξεργασίας. Οι παραδοσιακές μέθοδοι περιλαμβάνουν: ·...
Λευκοί σπόροι πεπονιού: το θρεπτικό μαργαριτάρι που κρύβεται στη σάρκα του πεπονιού Στον εκθαμβωτικό κόσμο των ξηρών καρπών, οι σπόροι του λευκού πεπονιού είναι ίσως η πιο χαμηλών τόνων ύπαρξη. Δεν είναι τόσο καθημερινό όσο οι σπόροι πεπονιού και...
Καθημερινή κατανάλωση και συνταγές Το τονωτικό κουκουνάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή μπορεί να γίνει σε αρτοσκευάσματα, γλυκά, ποτά, πιάτα κ.λπ. Το τηγανητό φαγητό είναι τραγανό, τραγανό και νόστιμο. Οι καραμέλες Suzhou Zongzi...
Το μικρό μανιτάρι shiitake κληρονομεί όλη τη διατροφική δόξα της οικογένειας μανιταριών shiitake και λόγω των «συμπυκνωμένων» χαρακτηριστικών του, είναι πιο εμφανές σε ορισμένες πτυχές. Είναι ένας εξαιρετικός φορέας για την έννοια «το φάρμακο και το...
Αποτελεσματικότητα από την άποψη της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής Στη θεωρία της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, τα μανιτάρια shiitake είναι γλυκά και επίπεδα και ανήκουν στους μεσημβρινούς του ήπατος και του στομάχου. Ως ουσία, τα μικρά...
Αυτές οι χρυσές «μικρές ομπρέλες» όχι μόνο προσθέτουν χρώμα στο τραπέζι της τραπεζαρίας, αλλά παρέχουν και μια «χρυσή ομπρέλα» για να πλουτίσουν οι άνθρωποι στις ορεινές περιοχές. Το μανιτάρι elm-huang δεν είναι μόνο νόστιμο και νόστιμο, αλλά και...
Από ένα σπάνιο στέλεχος βακτηρίων στα βουνά σε μια «χρυσή βιομηχανία» που αυξάνει το εισόδημα, η μεταμόρφωση του μανιταριού είναι μια ζωντανή πρακτική αναζωογόνησης της υπαίθρου. Όχι μόνο διατηρεί τα πράσινα νερά και τα πράσινα βουνά με οικολογική...
Το μανιτάρι δεν είναι μόνο αγαπητό από τον κινεζικό λαό, αλλά και δημοφιλές στη διεθνή αγορά. Η παραγωγική και λειτουργική του απόδοση είναι πολύ υψηλότερη από αυτή των συνηθισμένων αγροτικών προϊόντων. Τα τελευταία χρόνια, τοπικές κυβερνήσεις, όπως...
Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι μαγειρέματος για τα μανιτάρια, όπως το τηγάνισμα, το ψήσιμο, το ψήσιμο στη σχάρα και το βράσιμο. Έχει νόστιμη γεύση και λεία υφή, καθιστώντας το μια σπάνια λιχουδιά. Όταν επεξεργάζεστε φρέσκα μανιτάρια, μπορείτε πρώτα να τα...
Το μανιτάρι έχει ισχυρή ικανότητα ανάπτυξης, γρήγορη καρποφορία, μικρή περίοδο ανάπτυξης και υψηλή απόδοση. Αυτά τα χαρακτηριστικά το καθιστούν ιδανική επιλογή για τεχνητή καλλιέργεια. Μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε τεμαχισμένα δέντρα όσο και σε...
Ο λευκός μύκητας είναι πλούσιος σε διαλυτές διαιτητικές ίνες και είναι ένα καλό εντερικό πρεβιοτικό, το οποίο μπορεί να προωθήσει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων και να διατηρήσει την ισορροπία της εντερικής μικροοικολογίας. Η ικανότητά του να...
Ο μαύρος μύκητας, επιστημονική ονομασία Auricularia heimuer, ανήκει στον κόσμο των μυκήτων, Basidiomycota, Agaricus, Agaricus και Agaraceae σε βιολογική ταξινόμηση. Δεν είναι φυτό και δεν κάνει φωτοσύνθεση. Αντίθετα, αναπτύσσεται σε νεκρό ξύλο με...
Μαύρος μύκητας: Μαύρος νεφρίτης στο δάσος, η καλύτερη γεύση του κόσμου Στη σιωπή των βαθιών βουνών και των παλιών δασών, στον κορμό των κομμένων δέντρων βελανιδιάς, φτελιάς ή λεύκας, ένα μαύρο ξωτικό αναπτύσσεται ήσυχα. Έχει μια ανεπιτήδευτη...
